Article

10 maneres creatives de condimentar el vostre Mac i Cheese

top-leaderboard-limit '>

Els macarrons i el formatge són un clàssic americà i bàsic per a estudiants universitaris, però el material de taronja en pols disponible en el comerç pot ser qüestionable tant en ingredients com en sabor. Quan estigueu a punt per fer un pas més enllà de la caixa blava, proveu aquestes idees per donar més ganes al vostre Mac.

quantes crestes en un cèntim

1. FORN CLÀSSIC

Si només heu tingut mac i formatge d’una caixa, els macarrons al forn casolans són una revelació. La recepta clàssica és una simple salsa bechamel: mantega i farina cuites junt amb llet per crear una salsa espessa que simplement necessita formatge triturat per ser perfecte als fideus del colze. Aquest macarró és bo tal com és, però absolutament meravellós al forn amb pa ratllat per sobre.

2. FARCIT O REALITZAT

Sens dubte, és extravagant, però també deliciós, prendre macarrons i formatge i afegir-lo a altres aliments clàssics. La pizza, per exemple, les hamburgueses amb formatge i fins i tot el formatge a la planxa es milloren amb mac i formatge, i això només és el principi.

3. BACÓ I TOMÀQUET

La cansalada és una addició bastant estàndard als macarrons i formatge, però afegir tomàquets fa que el plat recordi a un BLT, un altre clàssic americà.

4. SRIRACHA

Per als aficionats a les espècies, afegir Sriracha o una altra salsa picant dóna més macerons cremosos i formatge. Si us agrada suar durant el sopar, aquesta variació és definitivament el camí a seguir.

5. CARXOFES D'ESPINACS

El clàssic bany és deliciós a les puntes de pita o baguette, però aquest plat el porta més enllà d’un aperitiu. El dipòsit de carxofa d’espinacs ja és cremós i es cou al forn amb una cobertura de molla, de manera que afegir fideus de macarrons és bàsicament una obvietat. I una deliciosa!

quina mida té la mona lisa

6. LLAGÜERA

Si busqueu una versió més elegant de la grapa infantil, no busqueu més formatges de llagosta i formatge. Els mariscs cars no semblen l’opció més lògica per als macarrons, però la salsa de formatge i el llamàntol són una combinació feta al cel.



7. CHILI MAC

Això podria estendre els límits de la definició de macarrons i formatge, però afegir espècies de xili, vedella mòlt, mongetes i blat de moro fa que els macarrons siguin deliciosos i farcits. Aquesta variació és un sopar fàcil i perfecte, especialment quan necessiteu menjar amb bàsics senzills.

8. POLLLA DE BUFAL

Una altra combinació clàssica, la salsa de búfala i el pollastre combinen amb salsa de formatge i fideus. Buffalo és a tot arreu ara, des de les ales fins a les amanides, per què no l’afegiu al vostre Mac?

9. VEGÀ

Tot i que els vegans eviten la mantega, la llet i el formatge que generalment són components dels macarrons i el formatge, existeixen versions veganes. Els anacards xopats proporcionen cremositat i el llevat nutricional dóna un sabor cursi que aparentment reflecteix el plat original.

10. POSTRE

Aquest no és per als dèbils de cor. Els macarrons i el formatge de postres existeixen i el podeu fer. El kugel de fideus va obrir el camí als fideus a les postres, però una dolça salsa beixamel fa que aquesta versió de postres de mac i formatge sigui una innovació culinària diferent.

per què don t limes tenen llavors

Totes les imatges cedides per iStock.