Article

10 dades carnoses sobre el sandvitx McRib de McDonald's

top-leaderboard-limit '>

El que va començar com una alternativa d'hamburgueses s'ha transformat en una obsessió cultural de bona fe. Introduït el 1981, l’entrepà McRib de McDonald’s no sempre tenia el seguiment rabiós que presumeix avui. Amb l’anunci del seu retorn després d’un any més de jubilació, aquí teniu 10 coses que potser no sabríeu sobre els menús del menjar ràpid de Halley's Comet.

1. LA SANDWICH CONTÉ 70 INGREDIENTS.

A la McRib hi ha més que un porc triturat de salsa barbacoa en un pa amb cebes i adobats. L’entrepà conté uns sorprenents 70 ingredients diferents, els menys inofensius són “trossos de porc com les tripes, el cor i l’estómac escaldat”. Afegiu-hi una mica d'azodicarbonamida, sulfat d'amoni, mono- i diglicèrids etoxilats i ... bé, teniu la idea.

2. LA CARN DE CANGUR ÉSNOUN DELS INGREDIENTS.

Una llegenda urbana persistent que persisteix a Internet diu que la pasta en forma de costella està realment feta dels famosos roos d'Austràlia. (No ho és.)

3. FA MÉS DE 35 ANYS QUE HI HA VOLTAT.

El McRib va ​​debutar als menús de McDonald’s el 1981, però no va ser un èxit immediat. Es va treure dels menús el 1985 a causa de les males vendes. El 1994, el gegant de menjar ràpid va tornar a intentar-ho i va obtenir un major èxit amb el McRib. El 2005, l’entrepà es va tornar una mica més esquiu, apareixent només per períodes de temps limitat. (Per trobar el McRib més proper, hi ha un McRib Locator).

4. VA ESTAR INSPIRAT PER UN VIAGE A CHARLESTON, CAROLINA DEL SUD.

Rene Arend, que va exercir de xef executiu de McDonald's del 1976 al 2004, es va inspirar a crear el McRib després de consumir diversos entrepans de porc tirats durant un viatge a Charleston. Va pensar que la combinació de sabor 'hauria de superar-se realment'.

clint eastwood major of carmel ca

5. VOSTÈ POT AGRAIR LES AGRICULTORS DE POLLENES PER LA INVENCIÓ DEL MCRIB.

Resulta que McNuggets, que va debutar el 1979, va ser tan popular que McDonald’s no va poder mantenir-se al dia amb la demanda. Com va dir ArendMàximel 2009, 'No hi havia un sistema per subministrar prou pollastre. Vam haver de plantejar-nos alguna cosa per donar a les altres franquícies un producte nou. Així, el McRib va ​​sorgir a causa de l'escassetat de gallines '.

6. PODEU AGRAIRLES PEDRESPER LA SEVA TORNADA.

Després de vendes mediocres, el McRib va ​​ser retirat del menú nacional el 1985. Quan es va produir l'acció en directeEls Picapedrava arribar als cinemes el 1994, McDonald’s va aprofitar la semblança entre les costelles de la llosa al cim del Flintmobile i el pastís de porc, i el va recuperar com a vinculació de la pel·lícula. Rosie O'Donnell era al comercial, però John Goodman ho va rebutjar.



cançons de Nadal de tot el món

7. LA SEVA FORMA ÉS MOLT INTENCIONAL.

El McRib és famós per no contenir costelles, per què sembla una llosa de costelles? Perquè, per això. 'Alguns van pensar, per què no només fer-ho rodó?' recorda Arend. 'Hauria estat més fàcil. Però volia que sembli una llosa de costelles ”. Així que ja ho teniu.

8. L’any 2011, MCDONALD’S va acollir la cerca del dorat MCRIB.

No sabem exactament què vol dir això, però sembla que hi havia Golden McRibs 'pràcticament amagats a McDonald's a tot el país'. Esdeveniments anteriors de McRib: el concurs “Legend of the McRib”, que demanava als fans que creassin una història mítica per al sandvitx (potser d’aquí va sorgir la llegenda de la carn de cangur) i tres recorreguts de McRib Farewell, el 2005, 2006 i 2007.

9. UNA PETICIÓ (FALSA) PER SALVAR EL MCRIB ES VA DESTACAR AL LLOC WEB DE MCDONALD EL 2005.

Va ser patrocinat pels productors de porcs desossats d'Amèrica.

10. EL PROCÉS DE CONVERTIR LA CARN EN UN PATTY MCRIB TRIGA UNS 45 MINUTS.

'La carn de porc es trosseja, es condimenta i es forma en una forma que sembla una costella al darrere', va dir Rob Cannell, antic director de la cadena de subministrament dels Estats Units de McDonald's.Màximel 2009. 'Aleshores el congelem. Tot el procés, des de la carn de porc fresca fins al McRib congelat, dura uns 45 minuts '.

Una versió anterior d’aquest article es va publicar el 2011.