16 dolços fets sobre els peeps
top-leaderboard-limit '>Ja sabeu si preferiu els pollets als conillets, frescos a rancis o senzills a coberts de xocolata. Però potser no en sabeu molts sobre Peeps, els dolços de Pasqua preferits (sense xocolata) de tots.
1. Solia trigar 27 hores a fer un Peep.
Getty Images
Va ser el 1953, quan Sam Born va adquirir la Rodda Candy Company i la seva línia de pollets de malví. Aleshores, cada pollet es feia a mà amb un tub de pastisseria. Just Born va començar ràpidament a automatitzar el procés, de manera que ara només triga sis minuts a fer un Peep.
2. Es realitzen una mitjana de 5,5 milions de pius cada dia.
Getty Images
Tots ells a la fàbrica Just Born de Betlem, Pennsilvània. En un any, la companyia fa prou pits per encerclar la terra, dues vegades.
3. Els pollets grocs són el Peep original i continuen sent els preferits.
Getty Images
Els conillets grocs són la segona combinació de colors i formes més populars. El rosa és el segon color més venut.
4. La recepta de Peeps mai ha canviat realment.
Getty Images
La recepta comença amb un lot bullent de sucre granulat, sucre líquid i xarop de blat de moro, als quals s’afegeixen posteriorment gelatina i extracte de vainilla.
5. L'equip Peeps també s'ha mantingut (sobretot) igual.
Getty Images
Des que Just Born va convertir la fabricació de peeps en un procés automatitzat, els pollets han estat acuradament formats per una màquina top-secret coneguda com The Depositor. Creat per Bob, el fill de Sam Born, The Depositor podia fabricar sis files de cinc peeps en una fracció del temps que els treballadors trigaven a formar-les a mà. I la mateixa màquina que va construir Bob va mantenir els Peeps fluint durant diverses dècades.
El 2014, la companyia va anunciar que tenia previst renovar la seva planta de fabricació, inclosa The Depositor. 'És una mica trist', va dir el vicepresident sènior de vendes i màrqueting Matthew PyeIndústria de la llaminaduraRevista de l’època. 'Bob Born va fer-ho des de zero el 1954 i ens va permetre distribuir i fer créixer la marca a nivell nacional'.
6. L’equip actualitzat significa que podrien arribar noves innovacions de Peeps.
Getty Images
la tomba del soldat desconegut
'La inversió en el nostre procés de fabricació de malví permetrà més eficiència, més consistència, millora de la qualitat i capacitats d'innovació addicionals', va dir el co-director general, Ross Born.Indústria de la llaminadurarevistasobre el nou dipòsit, que serà capaç de produir una varietat més àmplia de Peeps de totes les mides. 'El vell]Peepsla línia va fer una cosa i una cosa molt bé: tirar els pollets dia rere dia. Cinc clústers, de colors diferents ”, va dir Born.
7. Els peeps solien tenir ales.
Es van retallar el 1955, dos anys després que van sorgir els primers pollets de malví, per donar als dolços un aspecte més elegant i modern.
8. Els ulls de Peep són el toc final.
Getty Images
La floració final de totes aquestes boles de dolçor suau és afegir els ulls, que estan fets de carnauba, una cera comestible no tòxica (que també es troba en alguns esmalts de sabates i ceres per a cotxes, a més de molts altres caramels).
9. Els pius poden ser destructibles, però els seus ulls no.
Getty Images
El 1999, un parell de científics de la Universitat Emory, anomenats 'Peeps Investigators', van decidir provar la teoria que els Peeps són un aliment indestructible. A més d’un microones, la parella va provar la vulnerabilitat dels dolços a l’aigua de l’aixeta, l’aigua bullent, l’acetona i l’àcid sulfúric (van sobreviure a tots). Quan van augmentar l’avantatge amb fenol, les úniques coses que no van desaparèixer van ser els ulls.
10. Pies realmentsónels dolços de Pasqua preferits de tothom sense xocolata.
Des de fa més de 20 anys, cap altre dolç de Pasqua que no sigui de xocolata ha estat capaç de competir amb el poder de Peeps. Amb més de 1.500 milions d’ells consumits cada primavera, Peeps ha encapçalat la llista de delícies de Pasqua més populars durant més de dues dècades.
11. Hi ha peeps sense sucre.
Contraintuitiu, ho sabem. Però el 2007, la primera línia de Peeps sense sucre va arribar als prestatges de les botigues.
12. També hi ha Peeps coberts de xocolata.
Peeps coberts de xocolata van sortir al mercat el 2010. Avui n'hi ha una línia completa per a cada ocasió.
13. Els peeps tenen una varietat de sabors.
El color i la forma (és a dir, els pollets grocs) ja no són les úniques maneres de classificar un Peep. Ara vénen amb una gran varietat de sabors, com ara panellets i xarop, pa de pessic, cotó de sucre, flotador de cervesa d’arrel i pudding de xocolata.
14. La nit de Cap d’Any, es deixa caure un Peep gegant a Betlem, Pennsilvània.
PEEPS®
La caiguda es fa amb un pollet tradicional que parpelleja diferents colors a mitjanit.
15. Ho creguis o no, els peeps ho sónnoLa marca més venuda de Just Born.
Aquest honor pertany a Mike i Ike. (Ho sentim, Peepsters.)
16. Els peeps són una ajuda per a la creativitat.
Getty Images
A tot el país, Peeps s’ha convertit en el mitjà de comunicació preferit per a diversos concursos artístics anuals molt esperats. (Podeu veure algunes de les creacions més divertides de Westminster, el PEEPshow de llarga durada de Maryland aquí.)
