9 fets que potser no coneixeu sobre Carl’s Jr.
top-leaderboard-limit '>Carl's Jr. fa uns 60 anys que serveix hamburgueses embotits a l'oest i al sud-oest, i el que va començar com un petit stand de gossos calents s'ha expandit ara per tot el país.
1. VA COMENÇAR COM UN ESTANT DE GOS CALENT A LOS ANGELES.
a través de Carl's Jr. a FacebookEl 1941, Carl Karcher era un camioner que vivia a Los Angeles amb la seva dona, Margaret. Com que el seu barri tenia un munt d’exitosos bancs de gossos calents, volia participar en l’acció. Ell i Margaret van utilitzar tots els seus estalvis (15 dòlars) i van contractar un préstec contra el seu cotxe per comprar un suport per a gossos calents amb carretons. El seu estand va ser un èxit, de manera que els Karchers aviat van obrir tres estands de hot dog més al sud de Califòrnia.
pintura mural d'animals cova chauvet
2. EL 'JUNIOR' AL JR DE CARL. NO VOL DIR EL QUE PODEU PENSAR QUE SIGNIFICA.
a través de Carl's Jr. a FacebookAmb quatre exitosos gossos calents a la cintura, Karcher va obrir un restaurant amb servei complet a Anaheim el 1945. El restaurant, anomenat Carl's Drive-In Barbecue, va ampliar els seus hot dogs habituals venent també hamburgueses. El 1956, Karcher va obrir els dos primers restaurants 'mini' Carl's i va utilitzar el 'Jr'. designació per indicar que eren versions més petites i expresses de la seva ubicació homònima més gran, que oferia hamburgueses i un servei ràpid. (Dades curioses: no hi ha Carl Karcher Jr., tot i que Carl i Margaret van tenir un fill que es deia Carl).
3. CARL'S JR INTENTAT. ELS ALIMENTS MEXICANS I ELS CAFÈS S’han acabat en fallida.
Karcher no es conformava amb només Carl’s Jr. volia ampliar el seu imperi de menjar ràpid. Va crear la seva pròpia corporació el 1964, que va anomenar Carl Karcher Enterprises, Inc. (CKE). El 1972, CKE va obrir una spin-off mexicana de la cadena de menjar ràpid, anomenada divertidament Taco de Carlos. Per diferenciar-se de Taco Bell, Taco de Carlos va servir menjar específic del lloc com un Burrito de Califòrnia, així com hamburgueses de Carl’s Jr. Malauradament, Taco de Carlos no va ser un èxit i CKE va vendre les 17 ubicacions a principis dels anys vuitanta. Karcher també va provar i va fracassar en el negoci del cafè amb una cadena de temàtica escocesa anomenada Scot’s Coffee Shops, on les cambreres portaven faldilles de quadres mentre servien cafè i menjar [PDF].
4. CARL'S JR. BOUGHT HARDEE'S EL 1997, PER QUÈ LES CADENES TENEN APARÈCIES SIMILARS.
com saber si ets bruixaChloe Effron
CKE Restaurants, que encara té seu a Califòrnia, és l’empresa matriu de les cadenes de restaurants Carl’s Jr., Hardee’s, Green Burrito i Red Burrito. El 1997, CKE Restaurants va adquirir Hardee’s, la cadena de menjar ràpid predominantment al Midwest, Mid-Atlantic i Southeast, per 327 milions de dòlars. Hardee’s ha mantingut el seu nom i alguns dels seus elements de menú, però ara té la mateixa marca, logotip, publicitat i disseny que Carl’s Jr.
Carl’s Jr. té ubicacions a l’oest i al sud-oest i el seu menú reflecteix la seva geografia. Tot i que Carl’s Jr. ven galetes d’estil sud de Hardee per esmorzar, els menjars i sopars típics de l’oest i del sud-oest inclouen el Double Western Bacon Cheeseburger, el Tex Mex Thickburger i els burritos. Després d’intentar i fracassar a establir Carl’s Jr. a Texas als anys vuitanta i noranta, CKE Restaurants s’ha centrat a Texas, concretament a Dallas / Fort Worth i Houston, com el seu mercat de major creixement des del 2009.
5. DESPRÉS DE PRENDRE CARL'S JR. PÚBLIC, KARCHER ES VA PORTAR EN PROBLEMES PER AL COMERÇ INTERIOR.
a través de Carl's Jr. a FacebookEl 1981, Karcher va fer pública CKE i, a finals de la dècada, la Comissió de Valors i Borses l’acusava de comerç privilegiat. La SEC va acusar Karcher el 1988 d’haver dit a sis membres de la seva família que venguessin les seves accions de CKE just abans que les accions prenguessin un cop de por. L’any següent, Carl i la família Karcher van pagar 664.000 dòlars més multes addicionals a la SEC com a part d’un acord. El 1993, Karcher va ser destituït com a conseller delegat després que no estigués d'acord amb el consell d'administració de CKE sobre màrqueting i estratègia.
6. KARCHER TENIA UNA FAMÍLIA ENORME.
Quan va morir de malaltia de Parkinson el 2008, Carl tenia gairebé 91 anys i va deixar enrere una enorme família. Ell i Margaret van tenir 12 fills, 51 néts i 45 besnéts. La seva gran família era un subproducte de la seva forta fe catòlica: se sabia que assistia a missa cada matí a l’església catòlica de St. Bonifaci, la mateixa església on es va casar amb Margaret el 1939. A la seu de CKE, va mostrar una estàtua de sant Francesc. d’Assís, i va recitar una oració abans de les reunions de la companyia.
7. ELS FAMOSOS CARL'S JR. ELS ANUNCIS ESTAN MOLT CRITICATS PER SER MISOGINÍSTICS.
El 2005, Carl’s Jr. presentava Paris Hilton en un anunci de l’Spicy BBQ Burger, en què rentava seductora un car esportiu car, portava un banyador revelador i es menjava provocativament una hamburguesa. Els grups de defensa dels pares van acusar l’anunci de ser pornogràfic, però el lloc web creat especialment per a l’anunci de Carl’s Jr. va obtenir tantes visites que el lloc es va estavellar. Des de llavors, Carl’s Jr. ha pagat altres models i celebritats femenines per aparèixer en anuncis, com ara Padma Lakshmi, Heidi Klum, Kim Kardashian iEsports il·lustratsmodels Kate Upton i Hannah Ferguson. Els crítics continuen condemnant Carl’s Jr. per haver utilitzat relacions sexuals i explotar dones per vendre hamburgueses, però no sembla que canviïn d’estratègia aviat.
rèquiem per a una data de llançament dels somnis
8. CARL'S JR. ELS HAMBURGUERS ES MARIDEN SORPRENENTMENT BÉ AMB VINS CARS.
El 2006, Carl's Jr. es va associar amb el Palms Casino de Las Vegas per demostrar que les hamburgueses de Carl's Jr. eren més elegants i fastuoses que el típic menjar ràpid. L’associació va donar lloc a un menjar combinat, disponible només a l’hotel Palms, que consistia en una hamburguesa Carl Dollar Jr. Six Dollar, patates fregides i una ampolla de 6000 dòlars de bordeus francesos. Carl's Jr. també es va associar amb Wally's Wine & Spirits per organitzar una llista de maridatges recomanats: per exemple, l'hamburguesa Six Dollar de Jalapeño va bé amb Champagne, el Sandwich de pollastre cruixent de bacó suís amb Pinot Noir i el Sandwich Charbroiled Chicken Club amb Chardonnay .
9. CARL'S JR. TENIU UN CAMIONET D’ALIMENTS ABANS QUE ELS CAMIONS D’ALIMENTARIS SIGUINS SUPER TRENDY.
a través de Carl's Jr a FacebookAbans que els food trucks fossin tan populars com avui, Carl’s Jr. tenia el seu propi restaurant amb rodes anomenat Star Diner. El 2004, Star Diner va anar de viatge de Califòrnia a Utah per servir hamburgueses, patates fregides i begudes a la festa del portell del futbol de la Universitat d’Utah contra Texas. Avui, el mòbil Carl’s Jr. serveix menjar en grans esdeveniments, recaptacions de fons, fires al carrer i esdeveniments esportius.