Article

Els Millennials realment estan matant Mayo? Una investigació


top-leaderboard-limit '>

Si es creuen els titulars, els Millennials han matat restaurants de cadenes, cervesa, barres de sabó, cereals, diamants, matrimoni, melmelada i ara maionesa.

Revista Philadelphiava publicar una història a principis d'aquesta setmana sota el títol 'How Millennials Killed Mayonnaise', i a jutjar per les reaccions, la gent té algunes opinions força fortes sobre els seus condiments preferits i si els condiments estan literalment morts, com podria dir un Millennial .

Com a prova de la desaparició prematura de la barreja d'ous, l'autor de l'article, Sandy Hingston, va citar els titulars de BuzzFeed que explicaven per què la maionesa és el 'condiment del diable' i va assenyalar la seva experiència personal d'haver de portar a casa amanides de patata i ous de diable que van quedar intactes en una família cuina.

va fer mel gibson cantar en pocahontas

Hingston va escriure que vint-i-cinc anys 'més aviat rebrien les seves notícies d'un periòdic de paper real que ingerir maionesa'.

Però, les dades donen suport a aquesta afirmació? Business Insider va fer algunes excavacions i va descobrir que, de fet, les vendes de maionesa disminuïen. Als Estats Units, les vendes van caure un 6,7 per cent entre el 2012 i el 2018, segons Euromonitor. Per vendre els seus productes, Hellmann’s i Kraft s’han vist obligats a baixar els preus de la maionesa, que van caure un 0,6 per cent des de principis de 2017 fins a 2018. I, els Millennials tendeixen a ser culpats quan les vendes augmenten en determinades indústries perquè, a partir de 2018, són la generació més gran viva i, a més, representa el major poder adquisitiu.

per què hi ha una Carolina del Nord i del Sud?

Segons Hingston, el malestar per la mayo dels Millennials podria ser degut a que trontolla, sembla un fluid corporal brut i sembla 'un aliment blanc avorrit', en oposició a alguna cosa més exòtica, com l'aioli (maionesa amb all). Tanmateix, també cal destacar la creixent popularitat de les dietes vegetarianes i saludables, així com la disponibilitat de productes de “maionesa” sense ous.

Així, tot i que els Millennials poden tenir 'maionesa profundament ferida', segons Business Insider, probablement no desapareixerà dels prestatges de les botigues en breu. En canvi, les empreses es tornen creatives i publiquen nous productes de maionesa, com el nou Mayochup (maionesa i salsa de tomàquet) de Heinz i la maionesa real, feta d’ous sense gàbies, suc de llimona, oli i vinagre. Molts supermercats també venen alls, herbes, picants i picants i variacions de calç.



Pel que fa a si els Millennials continuaran llançant-se, Jason Dorsey, que investiga Millennials al Centre de Generació de Cinètica, explica a la BBC: 'El veritable problema no és que els Millennials no estiguin matant indústries o empreses, sinó que les empreses no s’adapten'. ' Jeff Fromm, el president de la consultora FutureCast, coincideix: «Els Millennials són el canari de la mina de carbó pel que fa a les tendències. La innovació serà necessària '.

paraules habituals que comencen per x

[h / t Business Insider]