Compensació Pel Signe Del Zodíac
Sonabilitat C Celebritats

Esbrineu La Compatibilitat Per Signe Del Zodíac

Article

Els anacards creixen a partir de pomes boges

top-leaderboard-limit '>

Arxiva-ho a sotaSembla un engany, però no ho és: els anacards creixen a la part inferior de les 'pomes d’anacard' que es mostren més amunt. La porció de poma es diu (adorablement) 'fruita accessòria' i és la bossa per a aquest vestit: la fruita seca sota la poma és la part que mengem en realitat. Per fer les coses més estranyes, aquesta 'nou' en realitat no és una nou en el sentit botànic de la paraula: és una llavor. T’ho dic, el món és estrany.

Per a què serveixen les pomes d’anacard

Pomes d’anacard

© Getty Images

quina és la cançó més llarga del món

La poma d’anacard és una delicada fruita accessori. Es considera un accessori perquè creix a partir d’un teixit que no sigui l’ovari de la flor. (En cas que vulgueu fer una immersió profunda als ovaris de les flors, la Viquipèdia us ha cobert

Les pomes d’anacard van amb el nom espanyolmarañóni es poden convertir en sucs, melmelades i fins i tot un licor anomenat fenny (segons sembla, fenny és bo amb aigua tònica o cola). Les pomes vermelles i grogues madures també s’utilitzen a la cuina índia i es poden utilitzar per endolcir un curri. Malauradament, les pomes són delicades i el seu suc pot tacar la roba fàcilment; en molts països, les pomes s’alimenten del bestiar perquè són molt fràgils.

Toxicitat per les nous

Anacards abans de rostir-los

(Anacards abans de rostir-los - © Getty Images.)

La llavor d’anacard és un aperitiu en forma de ronyó envoltat de diverses capes tòxiques destinades a evitar que els animals l’engoleixin. Fora de la llavor hi ha una closca doble plena d’àcid anacàrdic, que provoca una erupció cutània en contacte. Al costat positiu, l'àcid té usos mèdics: és lleugerament antibacterià i antifúngic i, de vegades, s'utilitza per alleujar els mal de queixal. L’àcid també es pot utilitzar per combatre les tèrmits. Per tal de fer comestible la llavor d’anacard, normalment es rosteix per neutralitzar l’àcid, però els torradors demanen precaució, perquè el fum que surt de l’àcid és tòxic. Abans de convertir-nos en el ric beix que coneixem, la llavor en si és verda com es va veure més amunt.

l’alcohol fa baixar la temperatura corporal

La Universitat Purdue explica com l’anacard es va dirigir des del Brasil cap a altres climes tropicals ... i com la poma d’anacard va ser la principal atracció durant molts anys (èmfasi afegit):

L’anacard és originari del nord-est del Brasil i, al segle XVI,Els comerciants portuguesos el van introduir a Moçambic i a l'Índia costanera, però només com a retenció del sòl per aturar l'erosió a les costes. Va florir i es va fer salvatge i va formar extensos boscos en aquestes ubicacions i en illes properes, i finalment també es va dispersar a l’Àfrica oriental i a les terres baixes tropicals del nord d’Amèrica del Sud, Amèrica Central i les Índies Occidentals. S'ha plantat de manera més o menys casual a totes les regions càlides i es troben alguns exemplars fructífers a estacions experimentals i jardins privats al sud de Florida.

La producció i processament d’anacards són problemes complexos i difícils. A causa del gran handicap del petroli tòxic de closca,Al llarg dels anys, els llatinoamericans i les Índies Occidentals s’han mostrat més entusiastes de la suculenta poma d’anacard i, en general, han llençat la fruita seca o la han processat de manera crua a una escala, excepte al Brasil, on hi ha una indústria de transformació d’anacards molt desenvolupada, especialment a Ceara. A Moçambic, també, la poma va regnar durant dècades. L'atenció es va centrar llavors en la fruita seca, però, el 1972, s'estava investigant el potencial industrial del suc i el sorup dels aproximadament 2 milions de tones d'excedents de pomes d'anacard. A l’Índia, en canvi, els grans tonatges de pomes d’anacard s’han desaprofitat en gran mesura que aquell país va ser pioner en la utilització i promoció de la fruita seca.

Poma d’anacard amb nous torrades

fets divertits sobre Harry s Truman

Anacards després de rostir - © Getty Images

Prova de vídeo

Per convèncer-vos que la poma d’anacard existeix, he excavat algunes imatges inestables del mòbil d’un arbre que creix a Homestead, Florida:

Ah, a qui faig broma? És clar que és un engany, oi? Bé, espereu, aquí teniu un vídeo rodat a Costa Rica, en què un amic vegà ens mostra com menjar una poma d’anacard:

Si això no és suficient per a vosaltres, aquí teniu un vídeo frenètic que mostra un sistema de processament d’anacard vietnamita. Crec que podem concloure que són reals. Ara en vull una.

Heu menjat una poma d’anacard?

Tinc curiositat de com tenen gust aquestes pomes d’anacard. Algú vol compartir receptes?