Article

Per què les crispetes són el berenar predeterminat del cinema?

top-leaderboard-limit '>

És difícil imaginar assistir a l’última superproducció sense una galleda de blat de moro salat i excessivament mantegós. (O, com a mínim, fer-ne un cop d'ull).

Les crispetes de blat de moro eren molt populars a fires i carnestoltes a mitjans del 1800. Els venedors ambulants van poder fabricar i vendre fàcilment els deliciosos i aromàtics aperitius que hi havia al costat de la bossa quan es va crear el primer fabricant de crispetes de blat de moro amb vapor el 1885. No obstant això, les sales de cinema volien mantenir-se lluny, molt lluny de la cruixent i cruixent llet de cris.

què fa una clau de la ciutat

Es van esforçar per associar-se més a la segona meitat del seu nom: el teatre. Un autèntic teatre es negaria a associar-se a aliments que serien molestats sorollosament i esquitxats pels consumidors durant les exhibicions. Abans dels talkies, l’alfabetització era una necessitat per als cinèfils i els cinemes s’esforçaven per dirigir-se a una multitud ben educada.

El 1927, amb l’alba dels talkies, les pel·lícules ja no estaven dirigides només a un públic «sofisticat» i alfabetitzat. Anar al cinema era una activitat que tothom podia gaudir. Això va coincidir amb la Gran Depressió i els nord-americans volien entreteniment barat que els ajudés a perdre’s en una nova realitat. Les pel·lícules s’adapten a la factura.

la lluna és més gran que el sol

Tot i que els primers teatres no estaven equipats per manejar màquines de crispetes de blat de moro, els venedors independents no van trigar a saltar l’oportunitat de vendre directament als consumidors. Els grans de blat de moro eren econòmics, de manera que les crispetes de blat de moro eren econòmiques (entre cinc i deu cèntims la bossa) i els clients que no estaven benestants podien gaudir d’una bossa de la bondat. Els venedors van començar a vendre crispetes a gent de fora del teatre, cosa que permetia obtenir un doble benefici tant per als transeünts simples com per als cineastes. El berenar era a tot arreu. Aviat, els venedors podrien vendre crispetes de blat de moro al vestíbul, per una petita tarifa, directament a les persones que entressin al teatre.

Els propietaris de sales de cinema van començar a tallar els venedors ambulants i a vendre ells mateixos crispetes. Els teatres que es van negar a canviar amb el temps i van patir els seus propis fabricants de crispetes de blat de moro, ja que el berenar barat es va demanar. (Un propietari de teatre fins i tot va baixar el preu de les seves entrades de cinema per animar la gent a venir a buscar el menjar.) Per als propietaris de teatre, la manera de mantenir-se viu durant la depressió era donar a la gent el que volien.

Durant la Segona Guerra Mundial, les vendes de crispetes de blat de moro als Estats Units van sortir realment de valent. El sucre es va enviar a l'exterior per als militars, de manera que no hi havia tants recursos per a la creació de caramels i refrescos. Mentrestant, no hi havia escassetat de sal o nucli. La popularitat dels aliments va continuar creixent, i la resta és història de la pel·lícula.