Article

Per què no hi ha N al restaurador?

top-leaderboard-limit '>

Com que el propietari d'un restaurant es diu 'restaurador', sembla que és elndinsrestaurantes va descartar al llarg del camí cap a la creació de la paraularestaurador. O bé això, o més tard vam decidir llançar-ne unna la paraularestaurantnomés per diversió.

Han passat coses més estranyes en anglès, però la història real és una mica més lògica. Com explica l'etimòleg Michael Quinion al seu blog World Wide Words, les dues paraules provenenrestaurar, En francès per 'restaurar'.Restaurantés la forma del participi present del verb (restaurant, en anglès), irestauradordescriu una persona que restaura alguna cosa. Perquè els anglòfons estan molt familiaritzats amb la paraularestaurant, algunes persones assumeixen que el-eurés un sufix clavat arestaurant. En realitat,restaurarés l'arrel i-anti-atorsón dos sufixos diferents. Un exemple en anglès pot ajudar a aclarir el tema: no us preguntareu per què una persona que cou forneja es diu 'forner' en lloc de 'forner'. No tindria sentit gramatical omplir elndes de-antdins-ator, tot i que tots dos ja tenen unai aten comú.

paraules genials que comencen per p

A més,restauradorno sempre volia dir 'una persona que té o gestiona un restaurant'. Un francèsrestauradorva ser una vegada un restaurador literal: un treballador pràctic que arreglava objectes trencats. Més tard, al segle 1600,restauradorva descriure l’ajudant d’un cirurgià responsable de posar ossos trencats. La paraularestaurantmentrestant, s'utilitzava per a un brou a base de carn destinat a restablir la salut (tot i que també s'utilitzava de vegades per referir-se a menjar i beguda curatius en general). A finals del segle XVIII, era habitual que les persones obrissin restaurants per servir el seu brou carnós i altres menjars restauratius. Els propietaris es van conèixer com arestauradors, i finalment es van cridar els mateixos llocsrestaurants. Quan els cuiners especialitzats que abans treballaven els aristòcrates van començar a treballar (o fundar els seus propis) restaurants durant i després de la Revolució Francesa, els restaurants van ampliar les seves ofertes més enllà del bàsic.

quina mena d’animals són els animanacs

No van trigar gaire a que els anglòfons equivocats comencessin a colar unna la paraularestauradorun cop va entrar al lèxic anglès. Segons l'Oxford English Dictionary, el primer esment conegut derestaurantprové d'una carta de 1837 escrita per l'ex primer ministre britànic Benjamin Disraeli. Des d’aleshores apareix, per a disgust de pedants i persones amb un coneixement bàsic de la morfologia francesa.

[h / t Paraules mundials]